2019花椒大会暨首届东北(国际)好食材大会将于4月19

作者:admin发布时间: 2019-03-04浏览次数:

据介绍,大会将陆续举办“预见未来”主论坛、餐饮造物节、花椒课堂公开课、东北亚餐饮产业颁奖盛典、首届东北(国际)好食材大会、餐饮创业节品牌展、超级宣布会七大活动版块。期间,世界中餐业联合会名厨委员将发布东北地区好食材“24节气菜”,服务委员会将推出“组织服务大讲堂”评委培训班课程等。

本次大会由世界中餐业结合会主办,也是该国际组织将其品牌运动第一次落地我国东北地区。此次大会旨在踊跃推进地方菜系特色餐饮产业“走出去”,让更多好食材通过餐饮(新零售)渠道走出东北,对增加东北好食材附加值,助力东北地区打造餐饮经济新的增添极,带动农业供给侧结构性改革,助推城市振兴,整合工业资源,构建产业发展生态圈,搭建寰球餐饮产业交流平台,将产生踊跃推动作用。

此外,大会期间还将表彰新时代东北地域餐饮领军企业跟精良个人,东北亚颁奖盛典将颁发2018-2019年度“东北亚餐饮影响力人物” “东北亚餐饮影响力品牌” “东北亚餐饮黑马品牌” “东北亚餐饮人气品牌” “东北亚餐饮海外拓展成就品牌” “东北亚餐饮供应链改造贡献品牌”。

公民网哈尔滨3月2日电(汪晓涛)2019花椒大会暨首届东北(国际)好食材大会系列活动新闻发布会在哈尔滨举行。会议发布,“2019花椒大会暨首届东北(国际)好食材大会”拟于4月19日至21日在哈尔滨举办。